Tacos de tinga de pollo fáciles

Preparación

1. Cocine el pollo, el agua, la cebolla, la salsa y el condimento como se indica en la caja usando el método de cocción preferido; desmenuce el pollo.
2. Caliente las tortillas como se indica en el paquete. Con una cuchara ranurada, agregue un poco menos de 1/3 taza de mezcla de tinga de pollo a cada tortilla, y rellene con cebolla, guacamole, queso desmenuzado, cilantro y sirva con un gajo de lima.

Consejos

• Para que la comida esté lista aún más rápido, prepare la mezcla de tinga de pollo del paso 1 hasta dos días antes. Vuelva a calentar el pollo desmenuzado y la mezcla de salsa en una sartén de 10 pulgadas antes de pasar al paso 2.
• Prepárelo a su gusto y decore con sus aderezos de taco favoritos: cebollas moradas en escabeche, crema mexicana, crema agria o salsa picante.
• El guacamole se encuentra en la sección de refrigerados en el supermercado local.
• El queso fresco es un queso mexicano blanco y cremoso que se desmenuza fácilmente y se puede encontrar en la sección de quesos de la mayoría de los supermercados. También se puede sustituir por queso Cotija o Monterey Jack rallado.
• El tiempo de inicio y fin de esta receta se basa en el uso de la olla a presión para cocinar la tinga de pollo. También puede utilizar el horno o una olla de cocción lenta, como se indica en la caja.
• Sirva estos sabrosos tacos junto con sus tortillas favoritas y salsa o una ensalada verde fresca.

Información Nutricional